Nuestra historia
Aceites del Valle del Almanzora nace en el paraje Llano de las Ánimas, en una cueva a principios del siglo XX.
En 1950, construyeron una nave contigua a la cueva, en esta etapa se instala un molino de empiedro con rulos y una prensa hidráulica accionado todo a su vez por un motor de gasoil.
En 1987, adquiere la propiedad de la misma el actual propietario, Fernando Jiménez García. Al no tener los medios necesarios para llevar a cabo la actividad, la empresa se traslada al polígono industrial de Albox.
Se han ido realizando reformas debido a las continuas evoluciones del mercado y la necesidad de hacer aceite de oliva virgen extra de gran calidad y por ello es imprescindible la rápida molturación de las aceitunas, siempre en menos de 24 horas.